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- スティル（非発泡性）
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- シャトー プジョー
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- 1990年代
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- 1997年
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- ￥7,000～9,999
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taste
flavor
カシス
石灰岩
ブラックチェリー
オーク
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- ムーリス
- 生産者
- シャトー プジョー
- ヴィンテージ
- 1997年
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（熟成牛のロースト/ジビエ料理）、きのこ料理
- 格付
- メドック格付第4級（1855年）
Introduction
1544年に遡る、ムーリ地区で最も歴史あるシャトーの一つ
シャトー・プジョーは、1544年まで歴史を遡ることができる、ムーリ地区で最も古いシャトーの一つです。当時この一帯は「ラ・サル・ド・プジョー」と呼ばれていました。現在はテイユ兄弟一族が1920年から経営しており、隣接するシャス・スプリーンやモーカイユと並び、ムーリ地区最良のワインの一つと目されています。ロバート・パーカー氏は「ボルドーで新たな格付けがあれば5級とされる価値がある」と評しています。
ワインアドヴォケイト誌89点、「このヴィンテージの隠れた掘り出し物」
ロバート・パーカー氏はこの1997年について「間違いなくこのヴィンテージの隠れた掘り出し物であり、おそらく最良の1997年クリュ・ブルジョワ」と評し89点を付けています。「濃密なパープル色に、香ばしい樽と土の香りが重なる甘い黒系果実の香りを持つ。質感豊かで層を成し、リッチで、酸は控えめ、素晴らしく熟した余韻を持つ。今すぐでも、今後10～15年でも楽しめる」とし、「ブラボー!」との賛辞も添えています。
Tasting Notes
公開媒体 The Wine Advocate
著者 Robert M. Parker, Jr.
評価時期 2000/04
スコア 89
飲み頃 2000 - 2015
間違いなくこのヴィンテージの隠れた名品であり、おそらく1997年産のクリュ・ブルジョワの中でも最良の一本であるプージョーの1997年は、濃密なパープルの色調と、ロースト香を帯びたオークとロームの土の香りに彩られた黒系果実の甘やかな香りを見せる。質感豊かで層をなし豊かで、酸は控えめ、見事な熟した余韻を持ち、今すぐでも今後10～15年でも楽しめる。ブラボー!
公開媒体 The Wine Advocate
著者 Robert M. Parker, Jr.
評価時期 1998/04
スコア 89-91
飲み頃 1998 - 2013
このヴィンテージを代表する大きな掘り出し物の一つであり、私がこれまでに試飲した中でも最高のプージョーの一つが1997年である。その豪奢さ、素晴らしく甘やかで熟したジャムのようなカシスとチェリーの果実味に加え、たっぷりのグリセリンやエキス、脂肪分、豊麗さで、このヴィンテージの中でも際立っている。とろりとした質感で、厚みがありジューシー、酸は控えめ、卓越した純粋さとたっぷりの果実味を持つこのノックアウト級のプージョーは、リリース時点ですぐに飲めるが、12～15年は良い熟成を見せるだろう。テイル家に称賛を。
公開媒体 Other Publications
著者 Neal Martin
評価時期 2000/01
スコア 87-89
飲み頃 2003
インクのような深い赤色。香りには過剰なオークの気配がかなり感じられる。しっかりとしたタンニン:厚みがあり、やや粗さを感じる口当たり。あと5～6年でちょうど良くなるだろう。印象的な重みと持続力。良いポテンシャルを持つ。1998年3月試飲。
Winery
シャトー プジョー
【『ボルドー第４版』より抜粋】
プジョーと シャス＝スプリーン とモーカイユの間には相当なライバル意識があるが、ほとんどの人は、年によって多少違いはあるものの、この3つがムーリの最上のワインとみている。プジョーは1544年にさかのぼる最も歴史あるシャトーの1つで、当時、このシャトーと周辺地域は、ラ・サル・ド・プジョーと呼ばれていた。現在は1920年にプジョーを手に入れた一族、テイユ兄弟によって経営されている。
プジョーのスタイルはムーリのワインの典型で、深みのあるルビー色で、タニックである。若い時には渋く、硬いこともあるので、やわらかくなり、熟成するには、通常最低でも6年から8年間寝かせる必要がある。隣の シャス＝スプリーン より熟成に時間がかかるが、非常に長生きする可能性を持っている。
プジョーは、ボルドーで新しい格付けがあれば五級とされる価値があるワイン
である。
著 ロバート・M・パーカーJr
