通常 1週間以降 に発送いたします
商品コード 20101468
在庫数
シャトー シャス スプリーン
【『ボルドー第4版』より抜粋】
シャス=スプリーンは傑出したシャトーである。過去30年にわたって一貫して上質なワインを生産し、三級シャトーと同等の出来だったこともしばしばある。貧弱で凡庸なヴィンテージでさえ、そのワインは突出した深みのあるルビー色や、プラムのような熟したブーケ、豊かさと丸みのあるしっかりとした風味で特徴づけられている。
著 ロバート・M・パーカーJr
価値が見直されたシャトー
【『ボルドー第4版』より抜粋】
4区画からなる畑は主として深い砂利質土壌で、平均樹齢が30年という多くの老木を誇る。ここは非常に伝統的な方法を今も忠実に守るシャトーである。マロラクティック発酵の後も瓶詰めの前も濾過しない、メドックでもごく少数のシャトーの1つなのだ。シャス=スプリーンが過小評価されていることに世界が気付いたため、価格は急騰した。
著 ロバート・M・パーカーJr