Name: ラ ダム ド モンローズ 2021
Price: 7700 JPY
Availability: InStock

ラ　ダム　ド　モンローズ 2021

セカンドラベル
樽
750ml-フル
フルボディ

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Wine Spec

原産国: フランス

原産地呼称: サンテステフ

生産者: シャトー　モンローズ

ヴィンテージ: 2021年

セパージュ: カベルネ・ソーヴィニヨン65％/メルロー25％/カベルネ・フラン8％/プティ・ヴェルド2％(作付け比率)

容量: 750ml

タイプ: スティル

色: 赤

ボディ: フルボディ

輸入元: 当店直輸入

フードペアリング: 肉料理（牛肉の煮込み/ジビエ料理）、和食（すき焼き）

格付: メドック格付第2級（1855年）

Introduction

重厚派シャトー・モンローズのセカンドワイン

ラ・ダム・ド・モンローズは、長期熟成に向く重厚でクラシックなスタイルで知られるサン・テステフの名門シャトー・モンローズが手掛けるセカンドワインです。この2021年はカベルネ・ソーヴィニヨン65%を主体とし、シャトー全体の生産量の約40%を占める構成です。

ワインアドヴォケイト誌のウィリアム・ケリー氏は「グラン・ヴァンにふさわしい対比を見せる1本」と評し、「ダークベリーとプラムの香りにエキゾチックなスパイス、オレンジピール、花びらのニュアンスが重なる。ミディアムからフルボディでなめらかで官能的、層を成し完成度が高く、生き生きとして魅力的な佇まい」と評し90点を付けています。

Tasting Notes

公開媒体 The Wine Advocate

著者 William Kelley

評価時期 2024/02

スコア 90

飲み頃 2025 - 2040

2021年のラ・ダム・ド・モンローズはグラン・ヴァンに見合う対比を成す一本で、グラスの中で若々しい還元臭がわずかに抜け、黒系ベリーやプラムにエキゾチックスパイス、オレンジピール、花びらが混じり合う香りを見せる。ミディアムからフルボディで、上品で官能的であり、層をなし完成度が高く、生き生きとして魅力的なプロファイルを持つ。

公開媒体 The Wine Advocate

著者 William Kelley

評価時期 2022/04

スコア 88-90

飲み頃 N/A

この蔵の生産量の約40%を占める2021年のラ・ダム・ド・モンローズは、甘やかなベリーや黒トリュフ、くすぶる残り火の香りを放ち、続いてミディアムからフルボディの、シームレスでエレガントな、純粋で精緻な口当たりへとつながる。熟成を経てさらなる深みを増していくと見られる、見事な一本である。サン・テステフでジロンド川を見下ろすこの大規模な蔵は、ボルドーの中でも特に偉大で長命なワインのいくつかを生み出しており、この15年ほどは持続的な投資の恩恵を受けてきた。もちろん最新の醸造施設とセラーがあるが、畑でも多くの取り組みが進められている。2006年にオリヴィエ・マルタン・ブイグ兄弟がシャルモリュー家からシャトー・モンローズを取得した際、この蔵には20世紀初頭にまで遡る前クローン期の古樹が実に17ヘクタール含まれており、それ以来マサル選抜プログラムによって、主にカベルネ・ソーヴィニヨンの、植え替え時に使用可能な80本の個体が特定されている(同様の取り組みは現在メルローについても行われており、フェラン・セギュールから取得したシャトー裏手の区画を活用している)。現在はカバークロップが試験的に導入されており、微生物相を乱さないよう土壌はより表層的に耕作されている。醸造は比較的クラシックで、新樽比率約60%で熟成が行われる。有機転換初年度となった2021年、技術責任者ヴァンサン・ドキュップ氏は3週間のマセラシオンを選択し、ブレンドに含めるプレス果汁の品質に特に注意を払った。

Winery

シャトーモンローズ

シャトーモンローズは、AOC サンテステフに位置するシャトーです。ポイヤックの北に隣接するメドック最北の村名アペラシオンで、粘土質を多く含む土壌からタンニンのしっかりした力強いワインが生まれるとされます。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした骨格の強い造りが多く、長期熟成に向くスタイルが特徴です。当店ではカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルロー、カベルネ・フランを組み合わせた品種構成による赤ワインを中心にラインナップをご用意しています。