シャトー ヴァランドロー 2021

シャトー ヴァランドロー 2021

  • ファーストラベル
  • 750ml-フル
  • フルボディ
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商品コード 20101438

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flavor

ブラックベリー

バニラ

チョコ

スパイス

Wine Spec

原産国
フランス
生産者
シャトー ヴァランドロー
ヴィンテージ
2021年
セパージュ
メルロー主体
ランク
1st
容量
750ml
タイプ
スティル
ボディ
フルボディ
輸入元
当店直輸入
フードペアリング
肉料理(牛肉の煮込み/鴨肉のロースト)、和食(すき焼き/鰻)

Introduction

元銀行員が興した“ガレージワイン”の代名詞

シャトー・ヴァランドローは、創業者ジャン=リュック・チュヌヴァン氏がかつて銀行員として働いていた際、妻の誕生年である1955年のペトリュスを求めたことがきっかけとなり、後にワイン造りの道に進んだという逸話を持つシャトーです。無名の小規模生産者から出発し、サン・テミリオンにおける「ガレージワイン」の代名詞となりました。この2021年はメルロー主体の構成です。

ワインアドヴォケイト誌のウィリアム・ケリー氏は「ミントを帯びたベリーの香りに、贅沢なクリーミーな新樽が重なる。ミディアムからフルボディで、クリーミーなアタックからチョーキーな樽由来のタンニンへと続く中盤、余韻はバニラ香とかすかなハーブのニュアンスを帯びる」と評し90点を付けています。アルコール度数13.5%と平均より控えめながら、果実味に不足はないとされました。

Tasting Notes

公開媒体 The Wine Advocate

著者 William Kelley

評価時期 2024/02

スコア 90

飲み頃 2025 - 2035

2021年のヴァランドローは、たっぷりのクリーミーな新樽の風味に縁取られたミントを思わせるベリーの香りを放つ。ミディアムからフルボディで、クリーミーな入り口から白亜質を思わせる樽由来のタンニンで構成される中盤へとつながり、バニリンを帯び控えめにハーブを思わせる余韻で締めくくる。これはプリムール時のほうが瓶詰め後よりも調和が取れていた印象がある。

公開媒体 The Wine Advocate

著者 William Kelley

評価時期 2022/04

スコア 93-94

飲み頃 N/A

魅惑的な黒系ベリーや焼き菓子のチョコレート、エキゾチックスパイス、バニラポッドの香りでグラスの中に開く2021年のヴァランドローは、ミディアムからフルボディの、豊かで肉付きの良いワインで、シームレスで層をなし、見事な凝縮感、美しく熟したタンニン、そして長く果汁感のある余韻を持つ。果実味に満ちた、特にエレガントなヴァランドローで、アルコール度数は平均を下回る13.5%だが、何一つ物足りなさはない。4回試飲、うち2回はシャトーにて。 ジャン=リュック・チュヌヴァン氏はかつてムエックス家が所有する銀行に勤めており、ワインについてさほど詳しくないまま、妻の生まれ年である1955年のペトリュスを何本か注文した。良き従業員として、その願いは叶えられ、そこから彼のワインへの情熱が始まった――その後の展開はよく知られている通りである。しかし今日、この象徴的なガレージワインは、サン・テティエンヌ・ド・リスの冷涼で浅い粘土質・石灰質土壌に由来する「テロワールのワイン」へと変貌を遂げており、かつてのガレージも、精緻な温度管理を備えた最新鋭の醸造施設へと生まれ変わっている。ヴァランドローのスタイルは間違いなく肉付きがよく劇的で、ほとんど享楽的でさえあるが、この蔵の2021年(全24,000本)は、異例なほどエレガントで中庸な作風の中にそのスタイルを体現している。

Winery

シャトー ヴァランドロー

シャトー ヴァランドローは、AOC サン テミリオンに位置するシャトーです。ボルドー右岸を代表する産地で、石灰岩質の高台とその裾野に広がる粘土・砂利質の畑からなります。メルローを主体にカベルネ・フランを組み合わせる造りが一般的で、なめらかな果実味とタンニンが特徴とされます。当店では赤ワインはメルローを主体にカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを組み合わせた品種構成、白ワインはセミヨンを主体にソーヴィニヨン・ブランを組み合わせた品種構成で造られておりラインナップをご用意しています。


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