シャトー カロン セギュール 2014 Ch Calon Segur 2014

シャトー カロン セギュール 2014 Ch Calon Segur 2014

  • ファーストラベル
  • 樽
  • フルボディ
  • 750ml-フル
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商品コード 20101641

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ブラックベリー

カシス

スミレ

鉛

Wine Spec

原産国
フランス
原産地呼称
AOC サン テステフ
生産者
シャトー カロン セギュール
格付
メドック3級
ヴィンテージ
2014年
セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン66% / カベルネ・フラン13% / メルロ19% / プティ・ヴェルド2%
ランク
ファーストラベル
容量
750ml
タイプ
スティル
色
赤
ボディ
フルボディ
輸入元
当店直輸入
フードペアリング
肉料理(牛肉の煮込み/ジビエ料理)、和食(すき焼き)

Introduction

サン・テステフ3級、カロン セギュール

AOCサン・テステフの格付メドック3級、シャトー・カロン・セギュール2014年。カベルネ・ソーヴィニヨン66%、カベルネ・フラン13%、メルロー19%、プティ・ヴェルド2%のブレンドによるフルボディの赤ワインです。The Wine AdvocateのNeal Martin氏による2017年4月時点の評価はスコア92、飲み頃は2021~2045年とされています。ハート型のエチケットで知られるメドック最北のシャトーです。

黒系果実とスミレの香りにグラファイトとスパイスのニュアンス。しなやかで張りのある骨格を持ち、エネルギーと精密さが共存する構成。時間とともに華やかさと奥行きを増す端正な仕上がり。

Tasting Notes

公開媒体 The Wine Advocate

著者 Neal Martin

評価時期 2017/04

スコア 92

飲み頃 2021 - 2045

2014年のカロン・セギュールは、同年のモンローズやコス・デストゥルネルに比べてはるかに控えめな香りを持つ。ブラックベリーがあり、カシスとスミレのニュアンスもわずかに感じられ、純粋さは見事だが、現時点ではやや頑ななほど閉じている。口当たりはミディアムボディで熟したタンニンを持ち、モンローズよりも赤系果実の要素が強く、滑らかでかなりシルキーな、メルローを思わせる黒鉛の余韻を持つ。ボルドーで2度試飲したが、2本目のボトルはより華やかさと生き生きとした魅力を放ち、いくぶんスパイシーで余韻もより長く感じられた。

公開媒体 The Wine Advocate

著者 Neal Martin

評価時期 2015/04

スコア 91-93

飲み頃 2020 - 2040

シャトー・カロン・セギュール2014年は、カベルネ・ソーヴィニヨン66%、カベルネ・フラン13%、メルロー19%、プティ・ヴェルド2%のブレンドで、収量41hl/ha、100%新樽で20か月の熟成が予定されている。アルコール度数は13.8%で、メルローをもっと多く残していればさらに高くなっていただろう。第一印象はオークの存在感で、直前に試飲したモンローズ'14(新樽比率60%で熟成)に続けて飲むと、こちらの方が木の要素がより顕著に感じられる。サン・テステフの他のシャトーに比べると比較的豪奢で華やかなトーンを持ち、時間とともにフローラルな香りを見せるが、醸造の痕跡から完全に抜け出すことはない。口当たりはミディアムボディで、モンローズやコス・デストゥルネルよりも噛みごたえを感じさせる、かなりしっかりとしたタンニンを持つ。このワインには豊かな骨格があり、良好な酸のラインでよくフォーカスが定まっているが、それでもテロワールが主役となるべきこのヴィンテージにおいては、新樽の使用をもう少し抑えたほうがテロワールをより表現できたのではないかと思う。印象的で、野心的とさえ言えるカロン・セギュールだが、テロワールを通じたさらなる個性の表現を求めたいところだ。3回試飲し、いずれも一貫した評価だった。

Winery

シャトー カロン セギュール

シャトー カロン セギュールは、AOC サン テステフに位置するシャトーです。ポイヤックの北に隣接するメドック最北の村名アペラシオンで、粘土質を多く含む土壌からタンニンのしっかりした力強いワインが生まれるとされます。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした骨格の強い造りが多く、長期熟成に向くスタイルが特徴です。当店ではカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルロー、カベルネ・フランを組み合わせた品種構成による赤ワインを中心にラインナップをご用意しています。


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