シャトー ラ トゥール カルネ 2018

シャトー ラ トゥール カルネ 2018

  • 750ml-フル
  • ミディアムボディ
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商品コード 20100613

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プラム

ブルーベリー

レモン

オレンジ

Wine Spec

原産国
フランス
原産地呼称
AOC オー メドック
生産者
シャトー ラ トゥール カルネ
格付
第4級
ヴィンテージ
2018年
セパージュ
メルロー60%/カベルネ・ソーヴィニヨン40%
容量
750ml
タイプ
スティル
ボディ
ミディアムボディ
輸入元
当店直輸入
フードペアリング
豚肉料理(生ハム/サラミ)

Introduction

素晴らしいヴィンテージ

メドック2018年のヴィンテージポイントは96点で非常に天候に恵まれた素晴らしい年となりました。 2018年ラ・トゥール・カルネのシャトーからのテイスティングコメントは以下です。 「暗く強烈で美しい色合い、フルーティでピリッとしたミネラル感あるノーズ。味わいにはフレッシュレモン、タンジェリンの皮、ミネラル感が感じられます。アタックから濃厚で、やわらかくフルーティな味わいで、肉厚でしっかりとしたシルキーなタンニンと長い余韻が感じられます。」

ポークと相性抜群の赤ワイン

またシャトーから、生ハム、サラミソーセージ、ホワイトポークなど豚肉料理との相性抜群との事です。飲み頃までにほんの少し辛抱が必要ですがセラーリングによる熟成も楽しみなワインです。

Tasting Notes

公開媒体 End of March 2021, The Wine Advocate

著者 Lisa Perrotti-Brown

評価時期 2021年4月

スコア 90

飲み頃 2023 - 2038

Deep garnet-purple in color, the 2018 la Tour Carnet is a little closed and broody to begin, slowly unfurling to offer glimpses at notions of tar, star anise, damp soil and tapenade with a core of stewed plums and boysenberries, plus a waft of cassis. The medium-bodied palate has lovely freshness and bags of savory-laced black fruits framed by rounded tannins, finishing with a lively lift.

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