Name: ドメーヌ ド シュヴァリエ ルージュ 2014
SKU: 20101279
Price: 12430 JPY
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ドメーヌドシュヴァリエルージュ 2014

ファーストラベル
樽
750ml-フル
ミディアムボディ

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ブラックベリー

ブラックカラント

ローリエ

土

Wine Spec

原産国: フランス

原産地呼称: AOC ペサックレオニャン

生産者: ドメーヌドシュヴァリエ

格付: グランクリュクラッセ

ヴィンテージ: 2014年

セパージュ: カベルネ・ソーヴィニヨ65％/メルロー30％/プティ・ヴェルド5％

ランク: ファーストラベル

容量: 750ml

タイプ: スティル

色: 赤

ボディ: ミディアムボディ

輸入元: 当店直輸入

フードペアリング: 肉料理（仔羊のロースト/牛肉のロースト）、和食（すき焼き）

Introduction

グラーヴを代表するグランクリュ・クラッセ

ドメーヌ・ド・シュヴァリエは、ペサック・レオニャンのグランクリュ・クラッセに列せられる名門です。この2014年はカベルネ・ソーヴィニヨン65%を主体とした構成のファーストラベルです。

ワインアドヴォケイト誌のニール・マーティン氏は「純粋なブラックベリー、ラズベリーのクーリー、ヨードを帯びた香りが感覚を包み込むような、素晴らしいブーケを持つ」と評し93点を付けています。ミディアムボディで、繊細なタンニンと卓越した酸、2014年ヴィンテージには珍しい均整の取れた仕上がりとされ、「オリヴィエ・ベルナール氏による洗練され精緻なこのワインは、このヴィンテージ屈指の1本になり得る」とも評されました。飲み頃は2021年から2045年です。

Tasting Notes

公開媒体 The Wine Advocate

著者 Neal Martin

評価時期 2017年4月

スコア 93

飲み頃 2021-2045

2014年のドメーヌ・ド・シュヴァリエは、ピュアなブラックベリーやラズベリークーリーに、ヨードを思わせるニュアンスを帯びた香りが感覚を包み込むような、実に見事なブーケを持つ。口当たりはミディアムボディできめ細かなタニン、見事な酸、そして2014年ヴィンテージにしては珍しいほどの均整の取れた印象を見せる。オリヴィエ・ベルナールによる、洗練され精緻なこのワインは、このヴィンテージを代表する一本になり得るだろう。このドメーヌ・ド・シュヴァリエには、いつも見られるわけではない親しみやすさがあるが、それでも瓶熟成をあと3～4年与えたいところである。

Winery

ドメーヌドシュヴァリエ

ドメーヌドシュヴァリエは、AOC ペサックレオニャンに位置するドメーヌです。グラーヴ地区の中でも特に評価の高い畑を含むアペラシオンで、1987年に独立した比較的新しい名称です。砂利質(グラーヴ)土壌に由来する独特のニュアンスを持つ赤・白双方のワインが造られ、赤はカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー、白はソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを組み合わせる造りが一般的です。当店では赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルロー、プティ・ヴェルドを組み合わせた品種構成、白ワインはソーヴィニヨン・ブランを主体にセミヨンを組み合わせた品種構成で造られておりラインナップをご用意しています。