Name: シャトー レオヴィル ラス カーズ 1978の通販情報
Brand: むろほし-フランスワイン専門店
SKU: 1034
Price: 53900 JPY
Availability: InStock

シャトーレオヴィルラスカーズ 1978

セカンドラベル
樽
750ml-フル
ミディアムボディ

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商品コード 20101571

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プルーン

トリュフ

西洋杉

スパイス

Wine Spec

原産国: フランス

原産地呼称: サンジュリアン

生産者: シャトーレオヴィルラスカーズ

格付: 第２級

ヴィンテージ: 1978年

セパージュ: カベルネ・ソーヴィニヨン65％/メルロー19％/カベルネ・フラン13％/プティ・ヴェルド3％(作付け比率)

容量: 750ml

タイプ: スティル

色: 赤

ボディ: ミディアムボディ

輸入元: 当店直輸入

フードペアリング: 肉料理（熟成牛のロースト/ジビエ料理）、きのこ料理

Introduction

サン・ジュリアン第2級の筆頭格、「毎年無条件で買える」名門

シャトー・レオヴィル・ラス・カーズは、メドック格付け第2級でありながら「毎年無条件で買うことのできる数少ないシャトーの一つ」とロバート・パーカー氏が評した、第1級に迫る品質で知られる名門です。ラトゥールに隣接する40ha超の畑を持ち、サン・ジュリアンを代表する骨格のしっかりした味わいで知られています。

40年以上熟成を経た1978年、ワインアドヴォケイト誌90点

この1978年はガーネット色に暗いルビーの色合いを帯び、「鉛筆の芯、燻したような土の香りに、多くの1978年物に見られがちな青臭さがなく、熟した果実味が豊か」とロバート・パーカー氏が評し90点を付けています。1978年ヴィンテージは長期熟成に向く硬めのタンニンを持つ年としても知られ、パーカー氏は「現在まさに全盛期にある」とコメントしています。

Tasting Notes

公開媒体 The Wine Advocate

著者 Robert M. Parker, Jr.

評価時期 1995/10

スコア 90

飲み頃 1995 - 2015

1978年のラス・カーズは、濃いルビーの色合いを帯びたガーネット色へと変化している。香りは、味わい以上に複雑で浸透力がある。クラシックでミネラル、鉛筆の芯、スモーキーで土っぽい香りに、豊かな完熟果実の香りが重なり、多くの1978年物が示し始めているような青々しい植物的なニュアンスは見られない。アタックは良好な完熟感を見せ、ミディアムからフルボディで、近年のヴィンテージに比べて酸は高めであり、硬さのある余韻には相当量のタニンが感じられる。このワインは卓越した複雑味を備えているものの、この高いタニンレベルは完全には溶けきらないかもしれない。あと15～20年は持つと思われるが、1978年は現在まさに頂点にあり、この先二十年でゆっくりと枯れていくだろう。

公開媒体ボルドー第4版第3版

著者 Robert M. Parker, Jr.

評価時期 1995/05

スコア 90

飲み頃 1995 - 2015

1978年は、ガーネット色にいくらか暗いルビーの色合いを帯びている。ノーズは複雑で鋭い。古典的で、ミネラル、鉛筆、燻したような、土臭い香りがして、熟した果実味がたっぷりとあり、多くの1978年物に顕著になり始めた、青物のようなハーブっぽさが全くない。アタックには良好な熟成感があり、ミディアムボディからフルボディで、酸度は多くの最近のヴィンテージよりも高く、硬いフィニッシュには相当なタンニンが感じられる。傑出した複雑さがあるが、高レベルのタンニンは決して完全には溶けないだろう。15年から20年は持ちこたえるが、現在全盛期にあり、これから20年の間にゆっくりと衰えていくであろう。

Winery

シャトーレオヴィルラスカーズ

サン・ジュリアン第2級の中でも一貫して1級並みの高品質を誇る、毎年無条件で買うことのできる数少ないシャトーのうちの1つです。

ロバートパーカーが非常に高く評価するシャトーの一つ

【『ボルドー第４版』より抜粋】
「レオヴィル・ラス・カーズは疑いもなく偉大な名前であり、偉大なボルドーワインの1つである。ラトゥールに隣接する40haを超える主要なブドウ畑は、絵のように美しく、囲いがあって、このワインのラベルにも描かれている。ここはボルドーでも最大級で、ワインの品質にかける入念さや熱心さでは、ここにひけをとらないシャトーはいくつかあるにしても、このシャトーを凌ぐものは皆無である…。」
著ロバート・M・パーカーJr

サン・ジュリアン村に位置する3つの「レオヴィル」

ラス・カーズ、バルトン、ポワフェレの3兄弟はもともと、1つのシャトーだったのですが、分割され別々のオーナーの元で歴史を歩んできました。それぞれのシャトーは樹齢が高まるにつれ評価も上昇し、中でもラス・カーズは現在、2級格付けの筆頭とまで言われています。シャトーの建物はラスカーズとポワフェレで今でも1つに繋がっており、その歴史を感じることができます。ラスカーズの味わいは、しっかりした骨格をもちつつ丸みのある、ゆったりとした味わいを感じさせる、サン・ジュリアンを代表する素晴らしいワインです。

シャトー訪問記

現在このシャトーの所有者であるドゥロン家はメドックのシャトー・ポタンサックやポムロルのシャトー・ヌナンのオーナーとしても知られています。ラス・カーズのメートル・ド・シェー（醸造所長）のブリューノ・ロラン氏の案内でシャトーを巡りました。運良くスーティラージュ（澱引き作業）中の2014年クロ・デュ・マルキを試飲させて頂きました。ラス・カーズでは18ヵ月の樽熟成中、5回の澱引きが、全て人の目で1樽ずつ手作業で行われています。気の遠くなる作業です。テイスティングルームではオーナーのドゥロン家の持つ別の産地、ポムロルのシャトー・ヌナンとセカンドラベルのフューグ・ド・ヌナン、メドックのシャトー・ポタンサックとセカンドラベルのラ・シャペル・ド・ポタンサック、そしてここサン・ジュリアンのクロ・デュ・マルキとレオヴィル・ラス・カーズ＆セカンドワインのプティ・リヨン。すべて2012年、7種類の並行テイスティングを行いました。