Name: シャトー ロック ド カンブ 2021
SKU: 20101509
Price: 10780 JPY
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シャトー　ロック　ド　カンブ 2021

ファーストラベル
750ml-フル
フルボディ

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カシス

プラム

コーヒー

リコリス

Wine Spec

原産国: フランス

原産地呼称: コートドブール

生産者: シャトー　ロック　ド　カンブ

ヴィンテージ: 2021年

容量: 750ml

タイプ: スティル

色: 赤

ボディ: フルボディ

輸入元: 当店直輸入

フードペアリング: 肉料理（牛肉の煮込み/鶏肉料理）、和食（照り焼き/鰻）

Introduction

コート・ド・ブールの粘土石灰質テロワールを体現する1本

シャトー・ロック・ド・カンブは、ボルドー右岸のコート・ド・ブールに位置するシャトーです。この2021年について、ワインアドヴォケイト誌のウィリアム・ケリー氏は「コート・ド・ブールにおけるこの素晴らしい粘土石灰質テロワールを、とりわけエレガントに体現した1本」と評しています。

同氏は「ダークベリー、オレンジピール、エスプレッソロースト、燻製肉、リコリスの香りを見せる。ミディアムからフルボディで層を成し生き生きとした味わい」と評し92点を付けています。飲み頃は2025年から2041年です。

Tasting Notes

公開媒体 The Wine Advocate

著者 William Kelley

評価時期 2024/02

スコア 92

飲み頃 2025 - 2041

2021年のロック・ド・カンブは、黒系ベリーやオレンジピール、エスプレッソロースト、燻製肉、リコリスの香りを見せ、続いてミディアムからフルボディの、層をなし生き生きとした口当たりへとつながり、樽から観察していた通り、コート・ド・ブールにおけるこの見事な粘土石灰質テロワールの特に洗練された表現に仕上がっている。

公開媒体 The Wine Advocate

著者 William Kelley

評価時期 2022/04

スコア 91-93

飲み頃 N/A

2021年のロック・ド・カンブは美しく仕上がりつつあり、甘やかなベリーや野生のプラム、豊かなカシス、パイプタバコ、エスプレッソローストの香りをグラスから漂わせる。ミディアムからフルボディで、肉付きがよく質感豊かであり、豊かで官能的なワインで、エレガントに筋肉質なプロファイルを持ち、骨格を形成するタンニンは果汁感のある果実味の中にほぼ隠れている。シームレスで突き抜けるようなこのワインは、コート・ド・ブールにおけるこの見事な粘土石灰質テロワールの特に洗練された表現である。

Winery

シャトーロックドカンブ

シャトーロックドカンブは、AOC コートドブールに位置するシャトーです。ボルドー右岸、ジロンド河沿いの丘陵地に広がるアペラシオンです。メルローを主体とした、果実味豊かで手頃な価格帯のワインが多く造られる産地です。当店ではカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にカベルネ・フラン、メルローを組み合わせた品種構成による赤ワインを中心にラインナップをご用意しています。