- むろほし-フランスワイン専門店
- 色
- レ フォール ド ラトゥール 2018
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flavor
プラム
カシス
オーク
鉛筆
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- ポイヤック
- 生産者
- シャトー ラトゥール
- 格付
- 第１級
- ヴィンテージ
- 2018年
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン75％/メルロー20％/カベルネ・フラン4％/プティ・ヴェルド1％(作付け比率)
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（仔羊のロースト/牛肉の炭火焼き）、熟成チーズ
Introduction
メドック第1級ラトゥールの“セカンドワイン”
レ・フォール・ド・ラトゥールは、メドック第1級の5大シャトー、シャトー・ラトゥールが手掛けるセカンドワインです。グラン・ヴァンに選ばれなかった区画や若い樹齢の葡萄を用いながらも、ラトゥールと同じ畑・同じ哲学のもとで仕込まれるため、単独のセカンドワインとして高い評価を受けています。
ワインアドヴォケイト誌「グラン・ヴァンとの差が驚くほど小さい」年も
ワインアドヴォケイト誌のウィリアム・ケリー氏は、この2018年について「このキュヴェとグラン・ヴァンとの差は時に驚くほど小さいが、今回はそこまでではない」としつつ、カシス、プラム、クリーミーな新樽の香りに、ミディアムからフルボディで広がりのある味わい、生き生きとした酸を評し91+点を付けています。飲み頃は2027年から2045年です。
Tasting Notes
公開媒体 The Wine Advocate
著者 William Kelley
評価時期 2024/02
スコア 91+
飲み頃 2027 - 2045
このキュヴェとグラン・ヴァンの差は驚くほど小さいこともあるが、2021年のレ・フォール・ド・ラトゥールに関してはそうではない。カシスやプラム、クリーミーな新樽の香りを放ち、ミディアムからフルボディで、幅広い入り口、ぴりっとした酸、そして余韻で存在感を主張する若々しく筋張ったタンニンを持つ。もう少し瓶熟の時間を与えれば、まとまりを見せるだろうと思われる。
公開媒体 The Wine Advocate
著者 William Kelley
評価時期 2022/04
スコア 92-93
飲み頃 N/A
妥協のない、奥深く本格的なワインである2021年のレ・フォール・ド・ラトゥールは、カシスやプラム、鉛筆の削りかす、ロームの土、うまく溶け込んだ新樽の香りでグラスの中に開く。ミディアムからフルボディで、層をなし凝縮感があり、引き締まり多面的であり、パウダリーなタンニンと余韻での見事な長さを持つ。ラトゥールの技術責任者エレーヌ・ジュナン氏は、このキュヴェにさらなる香りの表現力と幅をもたらしたいという彼女の願いが、このキュヴェを構成する多数の小区画の収穫タイミングをこれまで以上に精緻に見極めることにつながったと述べており、この困難なヴィンテージにおいてもそれが実を結んだように見受けられる。
Winery
シャトー ラトゥール
メドック第1級の5大シャトーとして不動の地位に君臨する偉大なシャトー・ラトゥール。どのような年でも最良のワインを造ることで知られており、その上質で重厚な味わいは数多のワイン愛好家を魅了してきました。ラトゥールの象徴としてエチケットに描かれている巨塔は、14～15世紀の戦禍に要塞として建設されたもので、今も尚ラトゥールの葡萄畑を静かに見守っています。
