シャトー フルール ラ モス 2015

シャトー フルール ラ モス 2015

  • ファーストラベル
  • 樽
  • 750ml-フル
  • ミディアムボディ
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ラズベリー

ブラックベリー

ブラックチェリー

オーク

Wine Spec

原産国
フランス
原産地呼称
AOC メドック
生産者
シャトー フルール ラ モス
格付
クリュ ブルジョワ シュペリュール
ヴィンテージ
2015年
セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン47%/メルロー41%/プティ・ヴェルド12%
容量
750ml
タイプ
スティル
色
赤
ボディ
ミディアムボディ
輸入元
当店直輸入
フードペアリング
肉料理(仔羊のロースト/牛肉のロースト)、和食(すき焼き)

Introduction

TERRA VITIS 取得ヴィンテージ

フルール・ラ・モス2015年はシャトーがテラ・ヴィティスに認定された最初のヴィンテージです。 ブラックベリー、ラズベリーなどの果実の香りが時間とともに花開きます。しっかりと濃縮された熟した果実味に、シルキーなタンニンを持つバランスの良い仕上がりです。 現在絶好の飲み頃を迎えているコストパフォーマンスの高い注目ワインです。

厳選ネゴシアンセラーからの入荷

フランスの歴史と伝統あるネゴシアンセラーから素晴らしいコンディションで入荷しました。 AOCメドックの格付クリュ ブルジョワ シュペリュール、カベルネ・ソーヴィニヨン47%/メルロー41%/プティ・ヴェルド12%のブレンドです。 The Wine AdvocateのNeal Martin氏(2017年11月評)はスコア90を付けています。

Tasting Notes

公開媒体 233, The Wine Advocate

著者 Neal Martin

評価時期 2017年11月

スコア 90

飲み頃 2019 - 2028

クリュ・ブルジョワの年次テイスティングにて。2015年のフルール・ラ・モスは素晴らしいブーケを持ち、非常に純粋で、華やかなブラックチェリーとボイセンベリーの果実味がオークとシームレスに溶け合っている。口当たりはミディアムボディできめ細かなタニンを持ち、現時点ではやや締まった印象がある(ボトルショックかもしれない)が、あと1、2年瓶内で寝かせれば落ち着きを取り戻すだろう。優秀な出来栄え。2017年9月試飲。

Winery

シャトー フルール ラ モス

シャトー・フルール・ラ・モスは、20年にわたり一流ボルドーシャトーでアドバイスを行っていたアントワーヌ・メデビル、アンリ・ボイヤー、エドゥアール・マッシーの3人の醸造学者たちの夢により生まれました。彼らは、自分達の手でワインを造りたいという想いから、彼らは力を合わせて1932年にすでにこの地のクリュ・ブリョワであった古いシャトーを取得し、シャトー・フルール・ラ・モスとしてのスタートを切りました。現在では2人の醸造学者が加わり、メドックアペラシオンで最高品質のワインを造るという課題に取り組んでいます。


環境配慮への証TERRA VITIS取得

メドックの高台にある平均樹齢50年、15ヘクタールの葡萄畑は粘土と石灰岩質の素晴らしいテロワールを持ち、特にメルロー品種に適した粘土質の土壌からはビロードのようになめらかなタンニンを持つフルーティなワインが生まれます。2015年ヴィンテージから、環境や健康、動物保護などに配慮した農法を実践し、長期的に取り組んでいる生産者に対して与えられるTERRA VITIS(テラ・ヴィティス)認証を取得。さらに直近の2020年ブルジョワクラスの格付ではクリュ・ブルジョワ・シュペリュールにランキングされた注目シャトーです。


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