Introduction
メドック初のBIO栽培実践シャトーによる高品質ボルドー
シャトー・ラフォン・ロシェはメドック初のヴィオ・デ・ナミ(有機栽培)を実践したことで知られる、ポイヤックの シャトー・ポンテ・カネ のオーナー、テスロン家所有シャトーです。セパージュはメルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン43%、プティヴェルド5%とカベルネ・フラン2%で、シャトーの畑の若い樹から造られており、グランヴァンに比べメルロー比率が高く、比較的若いうちからお楽しみいただけます。チェリーリキュールやラズベリーなどの熟した果実の香りが特徴で、生き生きとした酸に果実の甘味や心地よい滑らかなタンニンが感じれれます。このワインは現在絶好の飲み頃を迎えています。