ル セック レイヌ ヴィニョー 2018

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グレープフルーツ

白桃

ナシ

コリアンダーシード

Wine Spec

原産国
フランス
原産地呼称
AOC ボルドー ブラン
生産者
シャトー ド レイヌ ヴィニョー
ヴィンテージ
2018年
セパージュ
ソーヴィニヨン・ブラン100%
容量
750ml
タイプ
スティル
ボディ
ミディアムボディ
輸入元
当店直輸入
フードペアリング
鮨/焼き鳥(塩)/焼き魚(塩)

Introduction

和食と合わせたい辛口白ワイン

バルサック、ソーテルヌの12の第1級シャトーのひとつ、シャトー・ド・レイヌ・ヴィニョーがつくるソーヴィニヨン・ブラン100%の辛口白ワインです。完熟した洋ナシや白桃にコリアンダーシードやレモングラス、グレープフルーツなど多様な香りが魅力のワインです。お鮨や塩を使った焼き鳥や白身の焼き魚など、和食との相性は抜群です。

Tasting Notes

公開媒体 Issue 242 End of April 2019, The Wine Advocate

著者 Lisa Perrotti-Brown

評価時期 2019年3月

スコア 89-91

飲み頃 NA

Made of 100% Sauvignon Blanc, the 2018 Le Sec de Rayne-Vigneau is a little closed to begin, opening slowly to reveal scents of coriander seed, lemongrass and grapefruit over notions of ripe pears and white peach. Medium-bodied, the palate delivers mouth-coating citrus flavors with a seriously racy line and saline finish.

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