ル セック レイヌ ヴィニョー 2018

ル セック レイヌ ヴィニョー 2018

  • 750ml-フル
  • ミディアムボディ
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商品コード 20101084

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グレープフルーツ

白桃

ナシ

コリアンダーシード

Wine Spec

原産国
フランス
原産地呼称
AOC ボルドー ブラン
生産者
シャトー ド レイヌ ヴィニョー
ヴィンテージ
2018年
セパージュ
ソーヴィニヨン・ブラン100%
容量
750ml
タイプ
スティル
色
白
ボディ
ミディアムボディ
輸入元
当店直輸入
フードペアリング
鮨/焼き鳥(塩)/焼き魚(塩)

Introduction

和食と合わせたい辛口白ワイン

バルサック、ソーテルヌの12の第1級シャトーのひとつ、シャトー・ド・レイヌ・ヴィニョーがつくるソーヴィニヨン・ブラン100%の辛口白ワインです。完熟した洋ナシや白桃にコリアンダーシードやレモングラス、グレープフルーツなど多様な香りが魅力のワインです。お鮨や塩を使った焼き鳥や白身の焼き魚など、和食との相性は抜群です。

ボルドーの信頼あるネゴシアンセラーから素晴らしいコンディションで入荷しました。 The Wine AdvocateのLisa Perrotti-Brown氏(2019年3月評)はスコア89-91を付けています。 シャトー ド レイヌ ヴィニョーは、AOC ソーテルヌに位置するシャトーです。ボルドー南東部、シロン川とガロンヌ川の合流点で発生する朝霧が貴腐菌(ボトリティス・シネレア)の発生を促す特殊な条件を持つ甘口ワインの産地です。

Tasting Notes

公開媒体 Issue 242 End of April 2019, The Wine Advocate

著者 Lisa Perrotti-Brown

評価時期 2019年3月

スコア 89-91

飲み頃 NA

100%ソーヴィニヨン・ブランから造られる2018年のル・セック・ド・レイヌ・ヴィニョーは、最初はやや閉じているが、ゆっくりと開き、コリアンダーシード、レモングラス、グレープフルーツの香りが、熟した洋梨と白桃のニュアンスの上に立ち上る。口当たりはミディアムボディで、口を覆うような柑橘の風味を、真に凛とした酸のラインと塩気を帯びた余韻とともに届ける。

Winery

シャトー ド レイヌ ヴィニョー

シャトー ド レイヌ ヴィニョーは、AOC ソーテルヌに位置するシャトーです。ボルドー南東部、シロン川とガロンヌ川の合流点で発生する朝霧が貴腐菌(ボトリティス・シネレア)の発生を促す特殊な条件を持つ甘口ワインの産地です。セミヨンを主体にソーヴィニヨン・ブランを組み合わせ、貴腐果を選びながら手摘みで収穫する手間のかかる造りで知られ、蜂蜜や乾燥果実を思わせる濃厚な甘さと酸のバランスが特徴とされます。当店では赤ワインはセミヨンを主体にソーヴィニヨン・ブランを組み合わせた品種構成、白ワインはセミヨンを主体にソーヴィニヨン・ブランを組み合わせた品種構成で造られておりラインナップをご用意しています。


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