シャトー ル ボン パストゥール 2001

シャトー ル ボン パストゥール 2001

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商品コード 20101111

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ブラックチェリー

プラム

コーヒー

スパイス

Wine Spec

原産国
フランス
原産地呼称
AOC ポムロール
生産者
シャトー ル ボン パストゥール
ヴィンテージ
2001年
セパージュ
メルロー80%/カベルネ・フラン20%(作付け比率)
容量
750ml
タイプ
スティル
ボディ
フルボディ
輸入元
当店直輸入
フードペアリング
肉料理

Introduction

2001年ポムロルのベストワイン

2001年ボルドーは9月の収穫時期が乾燥して低温だったため、新鮮な酸を持つ、より風味の強いエレガントなワインが生産されたヴィンテージでした。特にポムロル、サン・テミリオン、グラーブでは一貫して秀逸なワインが生産された年と評価されています。有名醸造家、ミシェル・ロランが所有(2013年迄)していたこのル・ボン・パストゥール2001年は素晴らしい成功作と言われており、このヴィンテージのベストワインに選ばれています。

Tasting Notes

公開媒体 Bordeaux Book, 4th Edition, 153.The Wine Advocate

著者 Robert M. Parker, Jr.

評価時期 2004年6月

スコア 92

飲み頃 2006-2017

A terrific success from the well-known estate of Bordeaux’s famed oenologists Dany and Michel Rolland, the 2001 Bon Pasteur is a super effort for the vintage. Deep plum/purple to the rim, with a sumptuous nose of barbecue spices, smoke, black cherries, mocha, and spice box, this opulent, medium to full-bodied, rich red reveals amazing extract and intensity for a wine from this vintage. Its structure and size suggests 2-3 years of cellaring is warranted. Anticipated maturity: 2006-2017. Bravo!
《以下、翻訳文》
これまたボルドーの名高いエノロジスト、ダニィ&ミシェル・ロランの良く知られたシャトーの手になるすごい成功作、2001年のボン・パストゥールは、このヴィンテージとしては超絶的な作品である。縁まで深みのあるプラム/紫色をしており、豪奢なノーズはバーベキュー・スパイス、燻煙、ブラックチェリー、モカ、スパイス箱を思わせる。豪勢で、ミディアムからフルボディ、リッチで、このヴィンテージのワインとしては驚くべきエキス分や強烈さがある。構造と大きさから2?3年はセラーで寝かせるのが当然と思われる。飲み頃予想:2006?2017年

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