- むろほし-フランスワイン専門店
- 色
- シャトー ペトリュス 1992
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flavor
ブラックチェリー
バニラ
キャラメル
ハーブ
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC ポムロール
- 生産者
- シャトー ペトリュス
- ヴィンテージ
- 1992年
- セパージュ
- メルロー95％/カベルネ・フラン5％(作付け比率)
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理
Introduction
ペトリュスの稀少ヴィンテージ
ボルドー1992年は全般的に厳しい年でした。葡萄の収穫量は多かったものの、最高のシャトーは容赦ない葡萄の選別を実施したので、最高のワインの生産量は控えめになったヴィンテージといわれています。ペトリュス1992年も生産量はごく僅かの2,600ケースという非常に稀少なヴィンテージとなりました。この年はシャトー・ラフルールと並んでワイン・オブ・ザ・ヴィンテージの1つとなっています。
Tasting Notes
公開媒体 Bordeaux Book, 4th Edition, The Wine Advocate
著者 Robert M. Parker, Jr.
評価時期 2002年10月
スコア 90
飲み頃 2013-2020
1992年のペトリュスは、明らかにワイン・オブ・ザ・ヴィンテージの2候補の1つだ。通常の生産量は4500ケースだが、厳しく制限されたため2600ケースしかない。その結果が、異例に凝縮した、力強い、リッチなワインである。暗い、縁いっぱいまでのルビー/紫色をしており、締め付けられているようだが将来有望なノーズは甘いブラックチェリーの果実、ヴァニラ、カラメル、ハーブの色合いがあるモカの趣を思わせる。凝縮感があり、力強い。果実味の濃厚さや芳醇さは卓越していて、タンニンには素晴らしい甘みもある。このヴィンテージとしては輝かしい作品だ。向こう1?3年はセラーで寝かせる必要があるが、たぶん10?15年は持つだろう。興味深いことに、ペトリュスの畑は、弟分のトロタノワの畑と並んで、1992年の9月上旬に黒いビニールで覆われた。ほとんどの雨を受け止めてしまうことで、畑の土壌が水浸しになって葡萄が水っぽくならないようにしたのだ。この戦略は、誰が見てもわかるように報われた。ところが、興味深いことに、ムエックスのライバルであるミシェル・ロランやジャン＝リュック・テュヌヴァンなど、何人かがこの技法を利用していた1990年代後半に、フランスのアペラシオン当局がこの技法を違法と宣言したのだった。最終試飲年月：2002年10月
公開媒体 96, The Wine Advocate
著者 Robert M. Parker, Jr.
評価時期 1994年12月
スコア 90
飲み頃 2009-2014
The 1992 Petrus is clearly one of the two candidates for the "wine of the vintage." The normal production of 4,500 cases was severely reduced to only 2,600 cases, resulting in an atypically concentrated, powerful, rich wine with a dark, saturated ruby/purple color, a tight but promising nose of sweet black-cherry fruit, vanillin, caramel, and herb-tinged mocha notes. Concentrated and powerful, with superb density of fruit and richness, as well as wonderful sweetness to its tannin, this is a brilliant effort for the vintage. The wine requires 3-5 years of cellaring and should keep for 15-20+. Interestingly, the Petrus vineyard, along with that of its sibling, Trotanoy, was covered with black plastic in early September, 1992 to trap most of the rain rather than allowing it to saturate the vineyard's soil and dilute the grapes. It was a strategy that obviously paid off.
