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- むろほし-フランスワイン専門店
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- シャトー ドワジ ヴェドリーヌ 2016
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- タイプ
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- スティル（非発泡性）
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- シャトー ドワジ ヴェドリーヌ
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- 2016年
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- ￥5,000～6,999
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- 原産地呼称
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- 格付
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- ボルドーAOC
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- 第1-5級
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- 第2級
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- AOC ソーテルヌ
通常
1週間以降
に発送いたします
taste
flavor
レモン
アプリコット
白桃
ハチミツ
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC ソーテルヌ
- 生産者
- シャトー ドワジ ヴェドリーヌ
- 格付
- 第2級
- ヴィンテージ
- 2016年
- セパージュ
- セミヨン80％/ソーヴィニヨン・ブラン15％/ミュスカデル5％(作付け比率)
- ランク
- ファーストラベル
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 白
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- フォアグラ/生牡蠣
Introduction
オーナー家からの直送品
シャトーのオーナー、カステージャ家の運営する美しく素晴らしいネゴシアンセラーからの直送品です。ドワジ=ヴェドリーヌの葡萄畑は35haあり、手摘みで丁寧に収穫された貴腐葡萄でつくられたワインは40～60％の新しいフレンチオーク樽で18ヶ月の熟成後に瓶詰めされます。
アロマティックな香り
2016年ドワジ・ヴェドリーヌは純度の高い乾燥した蜂蜜やマルメロのようなアロマティックな香りがあり、前年の2015年に近い雰囲気があります。酸と甘みのバランスがよく、味わいは洗練された魅力的な蜂蜜、みかん、アプリコットのニュアンスが感じられる仕上がりとなっています。
Tasting Notes
公開媒体 End of March 2019, The Wine Advocate
著者 Lisa Perrotti-Brown
評価時期 2019年3月
スコア 93+
飲み頃 2019-2036
The pale lemon colored 2016 Doisy-Vedrines is a little closed to begin, giving way to notes of lemonade, grapefruit, white peaches and yuzu with wafts of ginger, honeycomb and crushed rocks. The palate is wonderfully elegant and refreshing with delicate citrus and mineral layers and a lively citrus lift to the finish.
