シャトー デュクリュ ボーカイユ 2018

シャトー デュクリュ ボーカイユ 2018

  • ファーストラベル
  • 750ml-フル
  • ミディアムボディ
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ブラックチェリー

花束

シナモン

Wine Spec

原産国
フランス
原産地呼称
AOC サン ジュリアン
生産者
シャトー デュクリュ ボーカイユ
格付
第2級
ヴィンテージ
2018年
セパージュ
カベルネ・ソーヴィニヨン85%/メルロー15%
ランク
ファーストラベル
容量
750ml
タイプ
スティル
ボディ
ミディアムボディ
輸入元
当店直輸入

Introduction

セラーリングしておきたい価値ある1本

サン・ジュリアン2018年のヴィンテージポイントは96点と、2016年に続く偉大なヴィンテージとなりました。デュクリュ・ボーカイユ2018年の葡萄の収穫は暖かい9月に慎重に行われ1haあたり平均35hlでした。醸造後、ワインは100%の新樽で18ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされました。ワインは非常に濃い紫黒の色で、シナモンスティック、バラのドライフラワー、スターアニスなどの華やかな香りが広がり、落ち葉やセイロンティー、ブラックカラントやブラックチェリーのコンポート、スミレ、ミントチョコレート、エスプレッソ、砕いた岩の塊。黒や青の果実と花のニュアンスの層を重ねたフルボディで贅沢な果実味の、美しくエレガントな仕上がりとの評価です。また、2055年位まで優雅に寝かせられるほどのポテンシャルをもつとの評価もされており、誕生日や記念日用にセラーリングしておきたい価値ある1本です!

Tasting Notes

公開媒体 End of March 2021, The Wine Advocate

著者 Lisa Perrotti-Brown

評価時期 2021年4月

スコア 98

飲み頃 2025 - 2055

The 2018 Ducru-Beaucaillou is composed of 85% Cabernet Sauvignon and 15% Merlot, aged 18 months in 100% new barriques. It has a pH of 3.7, 14.5% alcohol and an IPT (total polyphenol index) of 95. Deep purple-black colored, it has a powerful nose of baked black cherries, blackberry preserves and cr?me de cassis with nuances of menthol, pencil lead, cedar chest and Indian spices, plus fragrant wafts of violets and licorice emerging after a few minutes. Medium to full-bodied, the palate bursts with impactful black fruits and exotic spices layers, supported by firm, ripe grainy tannins and bags of freshness, finishing on a lingering fragrant earth note. There is a brightness to the wine―surprising freshness―and yet it remains very rich and hedonic, presenting an extraordinary vinous paradox that will blow away fans of this great estate.

Winery

シャトー デュクリュ ボーカイユ

AOCサン・ジュリアン第2級の中でも高い需要を誇るシャトーです。


ボルドーらしい荘厳さと力強さを守りづつけるシャトー

【『ボルドー第4版』より抜粋】
「デュクリュ=ボーカイユは木々に囲まれた、ジロンド河がよく見える、絵葉書のように美しい風景の中にある。《中略》デュクリュ=ボーカイユのワインの本質はエレガンスと均整、バランス、気品、格、そして独自性である。サン=ジュリアンで最もたくましい、最も豊かな、最もフルーティなワインとなることはない。もともと頑固なまでに時間をかけて熟成するワインなのである。デュクリュ=ボーカイユの最高のヴィンテージのほとんどで、すばらしく調和のとれた果実味と力強さが見られるようになるまでには最低10年はかかるのが通例である。多くの点で偉大なワインなのだが、細部へのこまやかな配慮、最高のブドウ、最高の樽だけが瓶詰めを許される厳しい選別、そして保守的なブドウ栽培方法といったことのすべてが、このワインの成功に大きく寄与している。《中略》デュクリュ=ボーカイユはボルドーの二級では最も価格の高いものの1つである。その高価格は、このワインに対する国際的な需要の高さと、一貫した高品質を反映したものである。」
著 ロバート・M・パーカーJr


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