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- むろほし-フランスワイン専門店
- 色
- シャトー オー バージュ リベラル 2019
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flavor
カシス
バラ
アニス
土
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC ポイヤック
- 生産者
- シャトー オー バージュ リベラル
- 格付
- 第5級
- ヴィンテージ
- 2019年
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン80％/メルロー20％
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理
Introduction
2018年から”BIO”認定シャトーに
クレア・ヴィラール・リュルトン夫人は2000年に両親からシャトーを引き継いだ直後に葡萄栽培の革命を起こしました。2004年からは除草剤をなくして”BIO”(ヴィオ・デ・ナミ/農薬や化学肥料を使用せず、 土壌の活力を取り戻し、太陽や月の動きが環境に及ぼす影響を考慮しながら造られるワイン） 農法を取り入れた最先端のワイン造りに取り組み、2018年に正式に”BIO”認定されました。
過去最高評価点を獲得
2019年ポイヤックのトップシャトーのいくつかは伝説的ヴィンテージになる可能性が示唆されています。オーバージュ・リベラル2019年もワインアドボケイト誌での過去最高評価点を獲得しています。飲み頃予想も2026-2060年と非常に長期にわたる熟成と成長が期待される素晴らしい出来となっています。
Tasting Notes
公開媒体 April 2022 Week 1, The Wine Advocate
著者 William Kelley
評価時期 2022年4月
スコア 94
飲み頃 2026-2060
The 2019 Haut-Bages-Liberal has turned out superbly, offering up aromas of wild berries, cassis, licorice, rose petals and sweet soil tones, followed by a medium to full-bodied, velvety and seamless palate, its powdery structuring tannins hidden in an ample core of lively, succulent fruit. From biodynamically farmed vineyards located on clay-limestone and gravel soils to the north of Chateau Latour (as well as a parcel of gravel sandwiched between Pichon-Baron and Lynch-Bages), this is a terrific effort from an estate that deserves to be much better known.
Winery
シャトー オー バージュ リベラル
シャトー・オー・バージュ・リベラルは1970年代半ば以降一貫して過小評価されていましたが、 もともと上質なワインが造られるポテンシャルを十分に秘めた素質を持ち合わせていました。 葡萄畑は３つの区画からなり、ポイヤックの中でも稀にみる立地条件に恵まれています。 主要区画の50％強は シャトー・ラトゥールのメイン畑に隣接しており、もう１区 画は シャトー・ピション・ラランドに隣接、３番目の区画はさらに内陸の シャトー・グラン・ピュイ・ラコストに隣接しています。
2つの名門ファミリーのマリアージュ
現オーナーはボルドーの名門一族、リュルトンファミリーの一人、ゴンザーク・リュルトン氏の奥方、 クレア・ヴィラール・リュルトン夫人です。夫人はブルジョワクラスのトップシャトーである シャトー・シャス・スプリーンやシャトー・ラ・グルグを所有する ヴィラール家出身で、2000年にマルゴーの シャトー・フェリエールとともにこのシャトーを両親から引き継ぎました。 夫のゴンザーク氏はマルゴー格付け第2級 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンのオーナーで、 この3つのシャトーは近年”BIO”(ヴィオ・デ・ナミ/農薬や化学肥料を使用せず、 土壌の活力を取り戻し、太陽や月の動きが環境に及ぼす影響を考慮しながら造られるワイン） 農法を取り入れた最先端のワイン造りに取り組んでおり 、今後の更なる品質向上が期待されています。
