通常
1週間以降
に発送いたします
taste
flavor
オーク
カシス
ブラックベリー
プラム
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC サン テミリオン
- 生産者
- シャトー パヴィ
- 格付
- 第1特別級A
- ヴィンテージ
- 2020年
- セパージュ
- メルロー50％/カベルネ・フラン34％/カベルネ・ソーヴィニヨン16％
- ランク
- ファーストラベル
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（牛肉の煮込み/鴨肉のロースト）、和食（すき焼き/鰻）
Introduction
格付A、高アルコールの長期熟成型
シャトー・パヴィは、2012年のサン・テミリオン格付け改定でシュヴァル・ブラン、アンジェリュスと並び最高位「プルミエ・グランクリュ・クラッセA」に列せられた名門です。この2020年はメルロー50％、カベルネ・フラン34％、カベルネ・ソーヴィニヨン16％のブレンドで、熟成にはフレンチオークの新樽を75％使用。アルコール度数は14.82％と非常に高く、長期熟成が見込まれるヴィンテージです。
シャトー パヴィ シャトー パヴィは、AOC サン テミリオンに位置するシャトーです。ボルドー右岸を代表する産地で、石灰岩質の高台とその裾野に広がる粘土・砂利質の畑からなります。メルローを主体にカベルネ・フランを組み合わせる造りが一般的で、なめらかな果実味とタンニンが特徴とされます。
Winery
シャトー パヴィ
シャトー パヴィは、AOC サン テミリオンに位置するシャトーです。ボルドー右岸を代表する産地で、石灰岩質の高台とその裾野に広がる粘土・砂利質の畑からなります。メルローを主体にカベルネ・フランを組み合わせる造りが一般的で、なめらかな果実味とタンニンが特徴とされます。当店ではメルローを主体にカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンを組み合わせた品種構成による赤ワインを中心にラインナップをご用意しています。
