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ブラックベリー
チェリー
カシス
アニス
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC マルゴー
- 生産者
- シャトー マルキ ド テルム
- 格付
- 第4級
- ヴィンテージ
- 2020年
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン60％/メルロー35％/プティ・ヴェルド5％
- ランク
- ファーストラベル
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（仔羊のロースト/鴨肉料理）、和食（すき焼き）
Introduction
マルゴー格付け第4級の実力派
シャトー・マルキ・ド・テルムは、マルゴー格付け第4級のシャトーです。この2020年はカベルネ・ソーヴィニヨン63%を主体に、メルロー・プティ・ヴェルド・カベルネ・フランをブレンドした構成で、フレンチオーク樽(新樽比率50%)で18ヶ月熟成されています。
ワインアドヴォケイト誌のリサ・ペロッティ・ブラウン氏は「深いガーネット・パープル色で、カシスのコーディアル、ブラックベリーの砂糖漬け、キルシュの際立った香りに、月桂樹の葉、下生え、黒トリュフ、ホイシンソースのニュアンスが重なる。ミディアムボディで柔らかくジューシー、重さを感じさせない良好な量の熟した黒系果実味を持ち、スパイシーな余韻で締めくくられる」と評し90-92点を付けています。
Tasting Notes
公開媒体 The Wine Advocate
著者 Lisa Perrotti-Brown
評価時期 2021年5月
スコア 90-92
飲み頃 2024-2037
2020年のマルキ・ド・テルムは濃いガーネットパープルの色調を見せ、カシスのコーディアルやブラックベリーのコンフィチュール、キルシュを思わせるはっきりとした香りに、月桂樹の葉、森の下草、黒トリュフ、ホイシンソースのニュアンスが加わる。ミディアムボディの口当たりは柔らかくジューシーで、重さを感じさせずに十分な量の完熟黒系果実を届け、余韻はスパイシーなアクセントで締めくくられる。ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン63%、メルロー30%、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン2%。フレンチオークのバリック(新樽比率50%)で18か月熟成。アルコール度数14%。
Winery
シャトー マルキ ド テルム
シャトー マルキ ド テルムは、AOC マルゴーに位置するシャトーです。メドック南部に位置する村名アペラシオンで、複数の村にまたがる広い畑を持ちます。水はけの良い砂利質土壌が特徴で、力強さよりも香りの華やかさとエレガンスを重視したスタイルのワインが多いとされます。当店ではカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にプティ・ヴェルド、メルローを組み合わせた品種構成による赤ワインを中心にラインナップをご用意しています。
