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ベリー
ブラックベリー
ブラックチェリー
カシス
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC マルゴー
- 生産者
- シャトー プージェ
- 格付
- 第4級
- ヴィンテージ
- 2012年
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン60％/メルロー32％/カベルネ・フラン8％/プティ・ヴェルド
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（仔羊のロースト/鴨肉料理）、和食（すき焼き）
Introduction
古典的なマルゴーワイン
シャトー・プージェはマルゴーワインの縮図ともいわれ、深みとフィネス、美味しい赤と黒の果実、優雅さと完璧に熟したカベルネ・ソーヴィニヨンの調和を求めた古典的なマルゴーワインです。シャトーでは最適な熟度に達した葡萄を選別して素晴らしいテロワールのすべてのフィネスを表現しています。このワインは現在絶好の飲み頃を迎えています。
シャトーのテクニカルノートより
2012年プージェはメルローにはしなやかで口当たりの良さ、カベルネは優れた芳香と酸味、そしてボディの強さと長い余韻を表現します。カベルネ・フランとプチ・ヴェルドは特に良く出来ており、しっかりとした力強い香りとバランスをもたらします。ワインは前年よりも豊潤で非常に熟した絹のようになめらかなタンニンが特徴です。
Tasting Notes
公開媒体 227, The Wine Advocate
著者 Neal Martin
評価時期 2016年10月
スコア 86
飲み頃 2016-2022
Tasted blind at the Southwold 2012 tasting, the 2012 Pouget has plenty of red berry fruit laced with cooked meat and cloves, though it felt more forward than its peers. The palate is medium-bodied with succulent ripe fruit, silky smooth with dark cherries, clove and cedar on the long finish. Given how much this classified Margaux has a rather lowly reputation, this 2012 is a commendable showing and it should drink nicely for 7-10 years. Tasted January 2016.
Winery
シャトー プージェ
シャトー・プージェはシャトー・ボイドカントナックと同じオーナーが所有しており、1988年まではどちらのワインもシャトー・プージェで造られていました。第4級にふさわしく、ワインのクオリティは高く安定しています。リッチでしなやかなその味わいは、クリュ・クラッセにふさわしい価値を備えていると言えます。
シャトーの波乱の道のり
プージェの歴史は1748年にフランソワ・アントワン・プージェがシャトーを継承した事に始まります。1771年に彼の娘クレールとピエール・アントワン・カヴァイエと結婚した事で、その後約150年の間、プージェ・ド・カヴァイエ家がシャトー・プージェの経営を担っていきました。フランス革命の際は一家で追われ、一時的に全財産と共にシャトーの所有権を奪われました。1798年にはほとんどの土地を取り戻し、1855年にはメドック格付けで第4級に認定を受けました。困難の時期においては、シャトーはセラーとして使用され、一部を住居に造り変えられることもありましたが、1932年からギュメ家に所有が変わるまでシャトー・プージェはカヴァイエ家により守り通されたのでした。
