- むろほし-フランスワイン専門店
- 色
- シャトー ラストゥーヌフ 2020
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taste
flavor
チェリー
ブルーベリー
スパイス
土
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC メドック
- 生産者
- シャトー ラストゥーヌフ
- 格付
- クリュ ブルジョワ シュペリュール
- ヴィンテージ
- 2020年
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン48％/メルロー35％/カベルネ・フラン20％/プティ・ヴェルド5％(作付け比率)
- ランク
- ファーストラベル
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- ミディアムボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（仔羊のロースト/牛肉のロースト）、和食（すき焼き）
Introduction
スゴン家が最先端の設備を導入する、日本では希少なシャトー
シャトー・ラストゥーヌフは、1962年にスゴン家がシャトーを購入し、翌1963年に最初の葡萄を植えた歴史を持つメドックの「クリュ・ブルジョワ・シュペリュール」格付けのシャトーです。1988年から現オーナーのブルーノ・スゴン氏が経営を引き継ぎ、高品質なワイン造りのための最先端の設備と技術を導入しています。ヨーロッパ諸国やカナダ・ロシアでは人気がある一方、日本への輸入は少なく「価格以上のクオリティ」を持つ注目シャトーとされています。この2020年はカベルネ・ソーヴィニヨン48%を主体とした構成です。
ワインアドヴォケイト誌87-89点
ワインアドヴォケイト誌のリサ・ペロッティ・ブラウン氏は「深いパープルブラック色で、モレロチェリー、ワイルドブルーベリー、カシスの香りに月桂樹の葉、香り高い土、木の樹皮のニュアンスが重なる。ミディアムボディで良好な強さのシャキッとした黒赤果実の風味を持ち、粒の粗いタンニンと生き生きとした骨格に支えられ、爽やかなハーブの余韻で締めくくられる」と評し87-89点を付けています。
Tasting Notes
公開媒体 The Wine Advocate
著者 Lisa Perrotti-Brown
評価時期 2021年7月
スコア 87-89
飲み頃 2023-2033
2020年のシャトー・ラストゥーヌフは深いパープルブラックの色調で、モレロチェリー、野生のブルーベリー、カシスのニュアンスに、ローリエ、香り立つ土、樹皮のヒントが加わる。ミディアムボディの味わいは、シャキっとした黒と赤の果実の風味を良好な凝縮感とともに届け、きめの粗いタンニンと生き生きとした骨格に支えられ、爽快なハーブの香りが立ち上る余韻で締めくくる。
Winery
シャトー ラストゥーヌフ
ラストゥーヌフは1962年にスゴン家がシャトーを購入後1963年に最初の葡萄が植えられました。1988年に現オーナーのブルーノ・スゴン氏に経営が引き継がれており、ブルーノ氏は家族の伝統を踏まえつつシャトーに多額の投資を行い、高品質のワインを造るための最先端の設備と技術を導入しています。
日本への輸入が少ない優秀なワイン
ラストゥーヌフの品質はブルーノ氏の代名詞です。現在、ヨーロッパ諸国は勿論、カナダやロシアでも人気ですが、日本ではめったに見かけることの無い、価格以 上のクオリティが感じられる注目シャトーです。ブドウ畑は28ha、カベルネ・ソーヴィニヨン48％、メルロー35％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド6％と四つのブドウ品種が栽培されています。ワインは深い色合いで、美しくエレガントなタンニンを持ち、砂利質の下層土から来る非常に複雑かつ薫り高い味わいが持ち味です。
