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- ドメーヌ セシル トランブレイ シャンボール ミュジニー レ カボット 2020
ドメーヌ セシル トランブレイ シャンボール ミュジニー レ カボット 2020
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商品コード 20101347
在庫数
taste
flavor
ラズベリー
プラム
スパイス
バラ
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC シャンボール ミュジニー
- 生産者
- ドメーヌ セシルト ランブレイ
- ヴィンテージ
- 2020年
- セパージュ
- ピノ・ノアール100％
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（鴨肉のロースト/仔羊料理）、きのこ料理、和食（すき焼き）
Introduction
アンリ・ジャイエの血を引く、いま最も入手困難な造り手の1つ
セシル・トランブレイは、2003年設立の若いドメーヌながら、生産量の少なさから世界中で争奪戦となっている稀少な造り手です。シャンボール・ミュジニーの畑「レ・カボット」から生まれる、繊細で優美な1本です。
Tasting Notes
公開媒体 The Wine Advocate
著者 William Kelley
評価時期 2022年1月
スコア 90-92
飲み頃 NA
2020年のシャンボール・ミュジニー・レ・カボットは、その前に試飲した筋肉質なモレより骨組みが繊細でエレガントであり、控えめな新樽の風合いに縁取られた、ラズベリーやプラム、スパイス、バラの花びらの魅惑的な香りを放つ。ミディアムからフルボディで、ビロードのようにシームレスであり、生き生きとして精緻、長く突き抜けるような余韻で締めくくる。
Winery
ドメーヌ セシルト ランブレイ
ドメーヌ セシルト ランブレイは、AOC ブルゴーニュ コート ドールに位置するドメーヌです。ブルゴーニュの中心、コート・ドールを産地とする広域アペラシオンです。赤はピノ・ノワール、白はシャルドネの単一品種で造られるのがブルゴーニュの原則で、畑ごとの土壌の違い(テロワール)を表現することが重視されます。
