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flavor
ベリー
バラ
スミレ
オレンジ
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- ポムロール
- 生産者
- シャトー ヌナン
- ヴィンテージ
- 2021年
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- ミディアムボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（牛肉の煮込み/トリュフ料理）、和食（すき焼き）
Introduction
厳しい選果と入念な霜害対策から生まれた1本
シャトー・ヌナンは、ポムロールに位置するシャトーです。この2021年について、ワインアドヴォケイト誌のウィリアム・ケリー氏は「非常に厳しい選果と、連夜にわたる防霜対策の賜物」と紹介しており、2021年はボルドー全体で春の遅霜が大きな課題となった年でした。
同氏は「見事な出来栄えに強い感銘を受けた」とし、「ダークベリー、プラム、チェリーの香りにバラの花びら、スミレ、インドスパイス、オレンジピールのエキゾチックなトップノートが重なる。ミディアムからフルボディで肉厚でビロードのような質感、生き生きとして洗練されている」と評し93点を付けています。「明らかに期待を上回る出来」とも記されました。
Tasting Notes
公開媒体 The Wine Advocate
著者 William Kelley
評価時期 2024/02
スコア 93
飲み頃 2025 - 2041
2021年のヌナンは明らかに期待を上回る出来栄えで、黒系ベリー、プラム、チェリーのニュアンスがグラスから溢れ出し、バラの花びら、スミレ、インドのスパイス、オレンジの皮といったエキゾチックなトップノートが彩りを添える。ミディアムからフルボディで、ふくよかでビロードのようになめらか、生き生きとして磨き上げられた味わいである。
公開媒体 The Wine Advocate
著者 William Kelley
評価時期 2022/04
スコア 93-94
2021年のヌナンの品質には非常に感銘を受けた。徹底した選果と、幾晩にもわたる連夜の霜害対策の努力が実を結んだ一本である。甘やかなプラム、野生のベリー、生カカオ、黒トリュフの香りを見せる。
Winery
シャトー ヌナン
シャトー ヌナンは、ポムロールに位置するシャトーです。ボルドー右岸、サンテミリオンの北西に隣接する小さなアペラシオンです。格付け制度を持たないものの、粘土質を多く含む土壌からメルローを主体とした、なめらかで凝縮感のあるワインが生まれることで高い評価を受けています。当店ではメルローを主体にカベルネ・フランを組み合わせた品種構成による赤ワインを中心にラインナップをご用意しています。
