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カシス
スミレ
トリュフ
タバコ
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- ポイヤック
- 生産者
- シャトー ラフィット ロートシルト
- 格付
- 第１級
- ヴィンテージ
- 2021年
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン96%/メルロー3%/プティ・ヴェルド1%
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- ミディアム-フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（仔羊のロースト/牛肉の炭火焼き）、熟成チーズ
Introduction
メドック第1級、5大シャトーの一角
シャトー・ラフィット・ロートシルトは1855年のメドック格付けで第1級に選ばれた5大シャトーの一つで、ポイヤックを代表する名門です。この2021年はカベルネ・ソーヴィニヨン96%という、ラフィットの歴史の中でも屈指の高い比率で仕込まれており、メルロー3%、プティ・ヴェルド1%が補います。
ワインアドヴォケイト誌のウィリアム・ケリー氏は2024年2月の評価でこの2021年に96+点を付け、「私の舌には、今年のポイヤック第1級の中で最も優れたラフィットに仕上がっている」と評しています。ダークなミントを帯びたベリー、アイリス、リコリス、シガーボックスの香りに、ミディアムからフルボディの深く濃縮した味わい、甘く豊かなタンニンが続くとされ、飲み頃は2031年から2065年と長期熟成型です。
Tasting Notes
公開媒体 The Wine Advocate
著者 William Kelley
評価時期 2024/02
スコア 96+
飲み頃 2031 - 2065
私の味覚では、2021年のラフィット・ロートシルトは、今年のポイヤックの第一級の中で最良のものとして際立っている。ミントを思わせる黒系ベリーにアイリスやリコリス、シガーボックスのニュアンスが混じり合う香りをグラスから漂わせ、ミディアムからフルボディで、奥深く凝縮感があり、ビロードのような入り口から、甘やかながら豊富なタンニンに巧みに縁取られたエレガントに密度の高い構造的な中盤へとつながり、長く突き抜けるような余韻で締めくくる。
公開媒体 The Wine Advocate
著者 William Kelley
評価時期 Apr 30, 2022
スコア 95-97
飲み頃 N/A
手強い1996年といくつかの共通点を持つ見事なワインである2021年のラフィット・ロートシルトは、黒系ベリーやシガーボックス、ロームの土、黒トリュフ、スミレの魅惑的な香りをグラスから漂わせる。ミディアムからフルボディで、奥深く層をなし、豊かで凝縮感があり、美しくパウダリーなタンニン、生き生きとした酸、そして長く塩気を帯びた余韻を持つ。もちろん、序盤の華やかさでは2020年や2019年ほどではないが、2021年はそれ自体として見事な成功作である。さらに、その構造とバランスから、ほぼ不滅と言えるほどの長命が期待できる。ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン96%、メルロー3%、プティ・ヴェルド1%で、ラフィットとしては史上最高水準のカベルネ・ソーヴィニヨン比率の一つである。
Winery
シャトー ラフィット ロートシルト
シャトー ラフィット ロートシルトは、AOC ポイヤックに位置するシャトーです。メドックのほぼ中央に位置する村名アペラシオンで、深い砂利質土壌がカベルネ・ソーヴィニヨンの完熟を助けます。カシスや杉を思わせる香りと力強いタンニンを持つ、メドックを代表する重厚なスタイルのワインが多く造られます。当店ではカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルロー、プティ・ヴェルドを組み合わせた品種構成による赤ワインを中心にラインナップをご用意しています。
