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ラズベリー
ブラックベリー
トリュフ
リコリス
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- ポムロール
- 生産者
- シャトー ル パン
- ヴィンテージ
- 2021年
- セパージュ
- メルロー100%
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（牛肉の煮込み/トリュフ料理）、和食（すき焼き）
Introduction
ポムロールを象徴する“ガレージワイン”の頂点
シャトー・ル・パンは、わずか約2haの畑からメルロー100%のみで造られる、ポムロールを代表する希少なワインです。ポムロールには公式な格付制度がありませんが、ペトリュスと並んで世界最高値で取引される存在として知られ、少量生産・高品質を追求する「ガレージワイン」の草分けとしても有名です。年間生産量が極めて少なく、市場に出回る機会自体が限られています。
ワインアドヴォケイト誌のウィリアム・ケリー氏は、2024年2月の再評価でこの2021年に95点を付けています。木苺や黒苺の香りに鉛筆の芯、スパイス、黒トリュフ、リコリスのニュアンスが重なり、控えめな新樽の風味に包まれたミディアムからフルボディの味わいと評されました。早熟な水はけの良いテロワールの個性が、この2021年という年に見事に表れているとも評価されており、飲み頃の目安は2027年から2047年です。
Tasting Notes
公開媒体 The Wine Advocate
著者 William Kelley
評価時期 2024/02
スコア 95
飲み頃 2027 - 2047
2021年のル・パンは瓶詰め後、美しい仕上がりを見せており、ラズベリーやブラックベリーに鉛筆の削りかすやスパイス、黒トリュフ、リコリスのニュアンスが混じり合う香りを弾けるように放ち、控えめな新樽の風味(今年はわずか55%新樽)に縁取られている。ミディアムからフルボディで、豊かで包み込むようであり、上品で官能的、肉付きの良い果実味の核と美しく洗練されたタンニンを持ち、長くバラを思わせる余韻で締めくくる。結局のところ、ル・パンは早熟で水はけの良いテロワールであり、2021年のようなヴィンテージで特に良い出来を見せるのも当然と言える。
公開媒体 The Wine Advocate
著者 William Kelley
評価時期 2022/04
スコア 94-97
飲み頃 N/A
この春、2021年のル・パンを何度か試飲したが、いずれの機会でも見事な出来栄えを見せた。黒系ベリーやプラム、エキゾチックスパイス、ブドウの木を燃やしたような香り、官能的なニュアンスがグラスから漂い、ミディアムからフルボディで、豪奢で包み込むようであり、ビロードのような入り口、しなやかなタンニン、そして長く突き抜けるような余韻を持つ。シームレスで見事な凝縮感を持ち、ル・パンのような早熟で水はけの良い畑が2021年の生育期にどれほど本領を発揮したかを物語っている。いつもの通り100%メルローで、今年はアルコール度数13.4%に達している。
Winery
シャトー ル パン
シャトー ル パンは、AOC ポムロールに位置するシャトーです。ボルドー右岸、サンテミリオンの北西に隣接する小さなアペラシオンです。格付け制度を持たないものの、粘土質を多く含む土壌からメルローを主体とした、なめらかで凝縮感のあるワインが生まれることで高い評価を受けています。当店ではメルローを主体とした品種構成による赤ワインを中心にラインナップをご用意しています。
