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- イグレック ド シャトー ディケム 2022 Y du Ch d'Yquem 2022
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- スティル（非発泡性）
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- シャトー ディケム
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- 2020年代
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- ￥10,000～49,999
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- 原産地呼称
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- ボルドーAOC
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- AOC ボルドー ブラン
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- 2022年
イグレック ド シャトー ディケム 2022 Y du Ch d'Yquem 2022
通常
1週間以降
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商品コード 20101689
在庫数
taste
flavor
シトラス
ハチミツ
白い花
バニラ
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC ボルドー ブラン
- 生産者
- シャトー ディケム
- 格付
- ソーテルヌ・プルミエ・クリュ
- ヴィンテージ
- 2022年
- ランク
- セカンドラベル
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 白
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 魚介料理（牡蠣/白身魚のカルパッチョ）、和食（天ぷら）
Introduction
ディケムが手掛ける辛口白
AOCソーテルヌの格付ソーテルヌ・プルミエ・クリュ、シャトー・ディケムが手掛ける辛口白ワイン、イグレック(Y)2022年です。ディケムの甘口ワインとは異なり、貴腐が進む前の段階で収穫したブドウを用いて造られる辛口タイプとして知られています。ボルドー南東部、朝霧が貴腐菌の発生を促すソーテルヌ特有の畑で育まれたセミヨン主体の白ワインです。
テイスティングノート
Winery
シャトー ディケム
シャトー ディケムは、AOC ソーテルヌに位置するシャトーです。ボルドー南東部、シロン川とガロンヌ川の合流点で発生する朝霧が貴腐菌(ボトリティス・シネレア)の発生を促す特殊な条件を持つ甘口ワインの産地です。セミヨンを主体にソーヴィニヨン・ブランを組み合わせ、貴腐果を選びながら手摘みで収穫する手間のかかる造りで知られ、蜂蜜や乾燥果実を思わせる濃厚な甘さと酸のバランスが特徴とされます。当店ではセミヨンを主体にソーヴィニヨン・ブランを組み合わせた品種構成による白ワインを中心にラインナップをご用意しています。
