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カシス
コーヒー
トリュフ
スパイス
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC ポイヤック
- 生産者
- シャトー ラトゥール
- 格付
- 第1級
- ヴィンテージ
- 2008年
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン94％/メルロー5％/カベルネ・フラン0.75％/プティ・ヴェルド0.25％
- ランク
- ファーストラベル
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（仔羊のロースト/牛肉の炭火焼き）、熟成チーズ
Introduction
ラトゥールの古典的ヴィンテージ
シャトー蔵出しの素晴らしいコンディションのワインです。ラトゥールらしい濃醇な色合い、ボリューム感ある風味豊かな口当たりの優雅なワインです。シャトーからは純粋でシャープな非常に古典的なヴィンテージとのコメントです。現在飲み頃を迎えていますが2040年代半ばまで成長が見込める長期熟成タイプ。誕生年や記念年用のヴィンテージワインとしてもお薦めのセラーリングも楽しみな1本です。
シャトー蔵出しの完璧な状態
Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。 AOCポイヤックの格付第1級、カベルネ・ソーヴィニヨン94％/メルロー5％/カベルネ・フラン0.75％/プティ・ヴェルド0.25％のブレンドです。 The Wine AdvocateのLisa Perrotti-Brown氏(2019年4月評)はスコア95を付けています。 メドック第1級の5大シャトーとして不動の地位に君臨する偉大なシャトー・ラトゥール。
Tasting Notes
公開媒体 April 2019 Week 3, The Wine Advocate
著者 Lisa Perrotti-Brown
評価時期 2019年4月
スコア 95
飲み頃 2019-2044
カベルネ・ソーヴィニヨン94%、メルロー5%、カベルネ・フラン0.75%、プティ・ヴェルド0.25%で構成される2008年のラトゥールは、ミディアムから濃いガーネットの色調を見せ、五香粉、燻していない葉巻、白檀、ドライローズの香りが官能的にグラスから滑り出し、その下には温かみのあるカシス、ブラックフォレストケーキ、チョコレートミント、燻製肉の核が広がり、ブラックオリーブやガリーグのニュアンスもほのかに漂う。ミディアムからフルボディで、中間の膨らみがしっかりと持続し、豊かな黒系果実と愛らしい赤系果実の煌めきを湛え、セイボリーなニュアンスとしっかりときめの粗いタンニンの骨格が層をなし、余韻は豊かな香りとフレッシュさで満たされる。
公開媒体 194, The Wine Advocate
著者 Robert M. Parker, Jr.
評価時期 2011年5月
スコア 95+
飲み頃 2015-2045
並外れた一本である、クラシックな2008年のラトゥール(天然アルコール度数13.5%)は、カベルネ・ソーヴィニヨン94%、メルロー5%、カベルネ・フラン1%で構成される(収穫量の40%がグランヴァンに用いられた)。濃密な紫色の色調に続いて、エスプレッソロースト、カシス、燠火、トリュフ、黒鉛のニュアンスが漂う。リッチでフルボディの力強さ、美しい純粋さと気品を兼ね備え、ボリューム感がありセイボリーで幅広い口当たりを伴うこの美しいワインは、4~5年で飲み頃を迎え、30年は熟成に耐えるだろう。
Winery
シャトー ラトゥール
メドック第1級の5大シャトーとして不動の地位に君臨する偉大なシャトー・ラトゥール。どのような年でも最良のワインを造ることで知られており、その上質で重厚な味わいは数多のワイン愛好家を魅了してきました。ラトゥールの象徴としてエチケットに描かれている巨塔は、14～15世紀の戦禍に要塞として建設されたもので、今も尚ラトゥールの葡萄畑を静かに見守っています。
