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ブラックベリー
カシス
コーヒー
海藻
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC ポイヤック
- 生産者
- シャトー ラトゥール
- 格付
- 第1級
- ヴィンテージ
- 2015年
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン97.1％/メルロー2.6％/プティ・ヴェルド0.3％
- ランク
- ファーストラベル
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（仔羊のロースト/牛肉の炭火焼き）、熟成チーズ
Introduction
古典的なラトゥール
2015年はラトゥールの生産量の30%のみがこのグラン・ヴァンになりました。もちろんその100%が新樽で熟成されています。とても複雑なニュアンスのある香りが放たれるのは抜栓後最低でも10～15分はかかります。ブラックベリー、ブライアリー、海鮮醤、スレートなどのストレートな香り、口当たりはきめ細かくストレートで、強烈なアロマとタンニンとのバランスが取れている古典的で貴族的なラトゥールとの評価です。
Ex Chateauの完璧な一本
Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。 AOCポイヤックの格付第1級、カベルネ・ソーヴィニヨン97.1％/メルロー2.6％/プティ・ヴェルド0.3％のブレンドです。 The Wine AdvocateのWilliam Kelley氏(2023年4月評)はスコア96を付けています。 メドック第1級の5大シャトーとして不動の地位に君臨する偉大なシャトー・ラトゥール。
Tasting Notes
公開媒体 The Wine Advocate
著者 William Kelley
評価時期 2023年4月
スコア 96
飲み頃 2025-2050
この蔵にとって豊かで雄弁なヴィンテージである2015年のラトゥールは、黒系ベリーやカシス、ロームの土、エスプレッソロースト、鉛筆の削りかす、そしてほのかなポプリのニュアンスをグラスの中で開かせる。ミディアムからフルボディで、しなやかでエレガントであり、ビロードのような入り口から甘やかで層をなす中盤へとつながり、包み込むように完成度が高く、滋味深い余韻で締めくくる。より引き締まりクラシックな2014年のほうが長命になる可能性が高い一方、寛大な2015年は、若いうちに飲んでも罪にはならないラトゥールである。
Winery
シャトー ラトゥール
メドック第1級の5大シャトーとして不動の地位に君臨する偉大なシャトー・ラトゥール。どのような年でも最良のワインを造ることで知られており、その上質で重厚な味わいは数多のワイン愛好家を魅了してきました。ラトゥールの象徴としてエチケットに描かれている巨塔は、14～15世紀の戦禍に要塞として建設されたもので、今も尚ラトゥールの葡萄畑を静かに見守っています。
