Introduction
世界の飛行士ご愛用のシャンパン
創始者のジャン氏は「星の王子様」作者で飛行士だったサンテグジュペリや1930年代南大西洋横断飛行に成功したメルモーズと共に飛行した飛行士で、退役後メゾンを創立。現在3世代続く家族経営のシャンパーニュメゾンです。所有畑は全て特級か1級の畑の葡萄をブレンドして生産されます。フランス国内で9割が消費され、国内外の飛行クラブ、数か国の空軍が主な販売先の稀少なシャンパーニュです。
ドゥミセック(半甘口)はお酒を飲みなれない方へ
明るい金色で、きめ細かな気泡が連鎖して立ち上がります。焼きたてのブリオッシュパンを思わせるアロマがあり、ブリュット同様しなやかで円やかな口当たりですが、ほのかに甘めで蜂蜜のニュアンスがあり、お酒を飲みなれない方にもおすすめのシャンパンです。