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- むろほし-フランスワイン専門店
- 色
- ジャン マルニケ ミレジム ブリュット 2019
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taste
flavor
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- シャンパーニュ プルミエ クリュ
- 生産者
- ジャン マルニケ
- 格付
- シャンパーニュ・第１級
- ヴィンテージ
- 2019年
- セパージュ
- ピノ・ノアール40％/シャルドネ60％
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スパークリング
- 色
- 白
- 輸入元
- 当店直輸入
Introduction
世界の飛行士ご愛用のシャンパン
創始者のジャン氏は「星の王子様」作者で飛行士だったサンテグジュペリや1930年代南大西洋横断飛行に成功したメルモーズと共に飛行した飛行士で、退役後メゾンを創立。現在3世代続く家族経営のシャンパーニュメゾンです。所有畑は全て特級か1級の畑の葡萄をブレンドして生産されます。フランス国内で9割が消費され、国内外の飛行クラブ、数か国の空軍が主な販売先の稀少なシャンパーニュです。
良作年の数量限定品
ミレジムは飛行士のバッジをモチーフにした金属製のメゾンのロゴが貼られた、特別に出来の良い年しか作らない数量限定のヴィンテージシャンパンです。メゾンの所有畑の中でも樹齢の高い畑を選び、オーク樽で熟成しました。輝きに満ちた澄んだ金色で、きめ細かな気泡が連鎖して立ち上がります。スイカズラの花やバニラを思わせる芳香があり、口に含むとフローラルなアロマとともに蜂蜜やヘーゼルナッツ、砂糖煮の果実のアロマもひろがります。豪華な立食パーティの場にぴったりで、伊勢海老やアンコウなどを使った料理とも相性が良いでしょう。
