Name: シャトー カロン セギュール 1981
SKU: 20101569
Price: 37400 JPY
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シャトー　カロン　セギュール 1981

ファーストラベル
樽
750ml-フル
ミディアムボディ

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Wine Spec

原産国: フランス

原産地呼称: サンテステフ

生産者: シャトー　カロン　セギュール

格付: 第３級

ヴィンテージ: 1981年

セパージュ: カベルネ・ソーヴィニヨン65％/メルロー20％/カベルネ・フラン15％(作付け比率)

ランク: ファーストラベル

容量: 750ml

タイプ: スティル

色: 赤

ボディ: ミディアムボディ

輸入元: 当店直輸入

フードペアリング: 肉料理（熟成牛のロースト/ジビエ料理）、きのこ料理

Introduction

ハート形エチケットで知られる、サン・テステフの名門

シャトー・カロン・セギュールは、18世紀の当主セギュール侯爵の「私はラフィットを造るが、心はカロンにある」という逸話にちなんだハート形のエチケットで世界的に親しまれる、サン・テステフ格付け第3級のシャトーです。この1981年はカベルネ・ソーヴィニヨン65%を主体とした、シャトーのファーストラベルです。

ロバート・パーカー氏は「やや軽やかながらチャーミングでエレガント、フルーティで木の香りがはっきりと感じられ、この名門シャトーの個性と1981年ヴィンテージの両方をよく映し出している」と評し83点を付けています。口当たりは柔らかく、今すぐでも楽しめるとされました。

Tasting Notes

公開媒体 The Wine Advocate

著者 Robert M. Parker, Jr.

評価時期 1998/01

スコア 83

飲み頃 1988 - 2000

かなり軽やかではあるものの、それでいて魅力的でエレガント、フルーティで、樽由来のニュアンスがはっきりと感じられる1981年のカロン・セギューは、この著名なシャトーの出来のばらつきと、1981年ヴィンテージの特徴の両方を映し出している。口当たりは柔らかく、今すぐ楽しむことができる。飲み頃予想:現在から2000年まで。最終試飲は1988年5月。

Winery

シャトーカロンセギュール

シャトーカロンセギュールは、AOC サンテステフに位置するシャトーです。ポイヤックの北に隣接するメドック最北の村名アペラシオンで、粘土質を多く含む土壌からタンニンのしっかりした力強いワインが生まれるとされます。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした骨格の強い造りが多く、長期熟成に向くスタイルが特徴です。当店ではカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルロー、カベルネ・フランを組み合わせた品種構成による赤ワインを中心にラインナップをご用意しています。