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シトラス
レモン
ハチミツ
白い花
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC ヴァン ド フランス
- 生産者
- ドメーヌ ウチダ（内田修）
- ヴィンテージ
- 2023年
- セパージュ
- ソーヴィニヨン・ブラン60％/ソーヴィニヨン・グリ40％
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 白
- ボディ
- ミディアムボディ
- 輸入元
- ドメーヌ 内田
- フードペアリング
- 魚介料理（牡蠣/白身魚のカルパッチョ）、和食（天ぷら）
Introduction
醸造家マルコ氏との最後の1本
ドメーヌ・ウチダが長年信頼を寄せてきたメドックの醸造学者マルコ氏は、内田氏のワイン造りを支える「軍師」としてタンクや樽ごとの調整にきめ細かく助言してきました。専属契約を結んだ矢先、マルコ氏はイタリアの名門「オルネライア」のディレクターに迎えられることになり、このフェロモンヌ ブラン2023はその節目に生まれた1本です。
ドメーヌ ウチダ（内田修） ドメーヌ ウチダ（内田修）は、AOC オー メドックに位置するドメーヌです。ボルドー左岸、ジロンド河沿いに広がる産地で、砂利質(グラーヴ)を含む土壌がカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適しているとされます。
Winery
ドメーヌ ウチダ（内田修）
ドメーヌ ウチダ（内田修）は、AOC オー メドックに位置するドメーヌです。ボルドー左岸、ジロンド河沿いに広がる産地で、砂利質(グラーヴ)を含む土壌がカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適しているとされます。マルゴー・サンジュリアン・ポイヤック・サンテステフといった著名な村名アペラシオンを内包する広域名称で、骨格のしっかりした赤ワインが多く造られます。当店ではカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルローを組み合わせた品種構成による赤ワインを中心にラインナップをご用意しています。
