- むろほし-フランスワイン専門店
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- シャペル ドーゾンヌ 2020
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- スティル（非発泡性）
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- 2020年
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- ￥10,000～49,999
通常
1週間以降
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taste
flavor
チェリー
ベリー
クローブ
お香
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- サン テミリオン
- 生産者
- シャトー オーゾン
- 格付
- 格付なし（セカンドラベルのため対象外。母体のシャトー・オーゾンヌは2022年格付では審査不参加。2012年格付では第1特別級A）
- ヴィンテージ
- 2020年
- セパージュ
- カベルネ・フラン60％/メルロー35％/カベルネ・ソーヴィニヨン5％
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- 当店直輸入
- フードペアリング
- 肉料理（牛肉の煮込み/鴨肉のロースト）、和食（すき焼き/鰻）
Introduction
サン・テミリオン旧格付最高位シャトー・オーゾンヌのセカンドワイン
シャペル・ドーゾンヌは、2012年のサン・テミリオン格付けで最高位「プルミエ・グランクリュ・クラッセA」に列せられたシャトー・オーゾンヌ（2022年の格付審査には参加しておらず、現在は格付を有していません）が手掛けるセカンドワインです。この2020年はカベルネ・フラン60%、メルロー35%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%と、実はグラン・ヴァンよりもカベルネ・フランの比率が高い構成となっています。
ワインアドヴォケイト誌のウィリアム・ケリー氏は「チェリー、レッドベリー、お香、クローブの香りを見せる」と評し92点を付けています。飲み頃は2025年から2045年です。
Tasting Notes
公開媒体 The Wine Advocate
著者 William Kelley
評価時期 2023/04
スコア 92
飲み頃 2025 - 2045
2020年のシャペル・ドーゾンヌは、今年のグランヴァンよりもカベルネ・フランの比率が高く(60%)、カベルネ・ソーヴィニヨンも5%含まれている。チェリー、赤系ベリー、香、クローブの香りを見せる。
Winery
シャトー オーゾン
シャトー オーゾンは、サン テミリオンに位置するシャトーです。ボルドー右岸を代表する産地で、石灰岩質の高台とその裾野に広がる粘土・砂利質の畑からなります。メルローを主体にカベルネ・フランを組み合わせる造りが一般的で、なめらかな果実味とタンニンが特徴とされます。当店ではカベルネ・フランを主体にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを組み合わせた品種構成による赤ワインを中心にラインナップをご用意しています。
