ドメーヌ ウチダ ミラクル 2023 Dom Uchida MIRACLE 2023
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商品コード 20101586
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チェリー
ブラックベリー
スミレ
ミネラル
Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC オー メドック
- 生産者
- ドメーヌ ウチダ
- ヴィンテージ
- 2023年
- セパージュ
- カベルネ・ソーヴィニヨン100％
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 赤
- ボディ
- フルボディ
- 輸入元
- ドメーヌ内田
- フードペアリング
- 肉料理（仔羊のロースト/牛肉のロースト）、和食（すき焼き）
Introduction
ドメーヌ内田 独自の醸造方法
遥かフランスの地へ単身で渡り、本場ボルドーでワインを作る日本人”内田 修”氏。内田氏による独自の醸造方法、500Lの木樽・土瓶を複数使用して1年熟成。アルコール度数を低くし独特で深い香りが特徴です。
ドメーヌ蔵出しの素晴らしいコンディションです。 品種構成はカベルネ・ソーヴィニヨン100％です。 ドメーヌ ウチダは、AOC オー メドックに位置するドメーヌです。ボルドー左岸、ジロンド河沿いに広がる産地で、砂利質(グラーヴ)を含む土壌がカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適しているとされます。
Winery
ドメーヌ ウチダ
ドメーヌ ウチダは、AOC オー メドックに位置するドメーヌです。ボルドー左岸、ジロンド河沿いに広がる産地で、砂利質(グラーヴ)を含む土壌がカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適しているとされます。マルゴー・サンジュリアン・ポイヤック・サンテステフといった著名な村名アペラシオンを内包する広域名称で、骨格のしっかりした赤ワインが多く造られます。当店では赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルロー、カルムネールを組み合わせた品種構成、白ワインはソーヴィニヨン・ブランを主体にソーヴィニヨン・グリ、ミュスカデルを組み合わせた品種構成で造られておりラインナップをご用意しています。
