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- むろほし-フランスワイン専門店
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- セレナーデ ウチダ ブラン 2022
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Wine Spec
- 原産国
- フランス
- 原産地呼称
- AOC ボルドー
- 生産者
- ドメーヌ ウチダ、内田 修
- ヴィンテージ
- 2023年
- セパージュ
- ソーヴィニヨン・ブラン60%/ソーヴィニヨン・グリ40%
- 容量
- 750ml
- タイプ
- スティル
- 色
- 白
- 輸入元
- 当店直輸入
Introduction
セレナーデの革新と情熱の醸造法
セレナーデは、内田氏が手がける新たな挑戦を象徴する白ワインです。通常の白ワインとは異なり、オレンジワインの手法を取り入れて発酵途中にプレスを行うことで、深い色調と澱がらみの白濁した外観を生み出しました。これにより、豊かな果実味としっかりとした酸が一体となり、口中でのインパクトが際立ちます。グラスに注がれた瞬間、まるで詩のように広がる風味と深みが楽しめる一杯です。
友情が織り成すセレナーデの物語
「セレナーデ」という名には、内田氏と故友人レジナルド氏との温かいエピソードが込められています。彼のユーモラスな提案から生まれたこの名は、恋人への愛を窓の下で歌いかける情景をも彷彿とさせ、セレナーデの詩的な魅力を際立たせます。夜霧の中に浮かぶ恋の歌のような、静かに心に響く余韻が特徴のこのワインは、内田氏が情熱をもって造り上げたユニークな一杯です。
