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ボルドー
ボルドー地方は、質・量ともにフランス最大のワイン産地であり、数ある一流の上質ワイン銘柄の産地でもあります。ボルドー地方を流れる「ガロンヌ川」の西側（左岸）ではおもにカベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたワイン、東側（右岸）では、メルローやカベルネ・フランをブレンドしたワインが特徴です。赤ワインが全生産量の90％近くを占めていますが、一方で上質な甘口白ワイン（貴腐ワイン）の産地という顔ももちあわせています。